资讯出处:现代开放式厨房 细节装修方法详解 作者:现代开放式厨房 细节装修方法详解 http://www.1j1j.cn 一键一家装修网整理 发布时间:2013-04-17 13:58:14
随着人们生活水平的提高,朋友之间交友往来,节日、周末举行一个小型聚会,已经逐渐成为不少时尚人士热衷的方式。然而什么样的厨房才是举行party的好搭档呢?
20平方米敞开式厨房是基础
厨房的大小有讲究。一般而言,厨房按照房间结构可分为封闭式、半封闭式和敞开式。考虑到举行party时,能够营造更加开阔、舒适的环境,敞开式厨房更符合要求。而且房间面积最好不要少于20平方米,并且配有明窗,这样采光才好。如果窗户不够大,可以适当考虑通过增加辅助光源的设计进行调节。
灯光不仅用来调亮,更是气氛调节的一个不可忽视的重要部分。在保证足够空间充足亮度的前提下,应该避免使用单一的冷光源。胡积昌建议可以采取冷暖光交叉搭配的方法,使人感觉更加温馨,同时也更能增进食欲。
厨房布局L型、U型为首选
厨房的一个主要功能就是在举行朋友聚会的同时,既能够展示主人高超的手艺,又可以吸引更多的朋友参与到美食的制作中,所以在厨房的布局上以L型或U型的设计为主。
一般厨房布局有一字型、双一字型、L字型、U字型、带岛台型等几种。
一字型布局因为操作台面不富余、柜体也不算多,对于需要用到很多厨房用品的家庭party来说,会有不够用的感觉。而双一字型因为两边各有操作台面,在无形中也增加了操作的负担。
因此以上两种都不推荐为首选,如果房间空间足够大,家庭也可以采用带岛台型,在靠近敞开的位置增加岛台或半岛台设计,在拓宽可供交流的区域的同时,既可以做餐桌、吧台又可以做操作台,方便实用。
厨房家电挑选同样重要
考虑到举行聚会对于食物种类、数量、餐盘等的特殊要求厨房家电的选用也不可小视。
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